Sou um apaixonado por Gastronomia. Fiz um curso no Senac o que só fez aumentar minha paixão pela cozinha. A combinação de temperos, a harmonização de pratos com as bebidas, enfim a sensação de proporcionar a quem come momentos únicos.......
BON APETIT !
Lascas de filé mignon temperadas com sal e pimenta do reino, envolvidas num molho de mostarda,mel e vinagre balsâmico. Acompanha esse filé um risotto de tomate seco e champion.